Katalizör (Yunancadan κατάλυσις: çözülme), bir kimyasal tepkimenin aktivasyon enerjisini düþürerek tepkime hýzýný artýran ve tepkime sonrasýnda kimyasal yapýsýnda bir deðiþiklik meydana gelmeyen maddelerdir. Katalizörün tepkime üzerinde yaptýðý bu deðiþikliðe kataliz denir.

Katalizörler, tepkimede kullanýlmadan bir tepkimenin hýzýný arttýran maddelerdir. Katalizörler tepkimeleri aktivasyon enerjisini düþürerek ya da tepkime mekanizmasýný deðiþtirerek hýzlandýrýrlar. Enzimler, biyokimyasal tepkimelerde katalizör olarak görev yapan proteinlerdir.

Enzimler gerçekleþtirecekleri reaksiyonlarýn hýzlý bir þekilde dengeye ulaþmasýna yardýmcý olur. Enzimler cansýz ortamda da görevlerini gerçekleþtirebilirler. Substarlarýn en önemli görevi, reaksiyonlarýn aktivasyon enerjisini önemli ölçüde düþürerek tepkimenin çok daha hýzlý bir þekilde gerçekleþmesini saðlar.

Enzim katalizi, biyolojik bir molekül olan "enzim" tarafýndan saðlanan, bir sürecin hýzýndaki artýþtýr. Enzimlerin çoðu proteindir ve bu tür iþlemlerin çoðu kimyasal reaksiyonlardýr. Enzim içinde, genellikle kataliz aktif bölge olarak adlandýrýlan lokalize bir bölgede gerçekleþir.