En Lezzetli ve Doğal Pastırma Çeşitleri Hangileri
Doğal pastırma binlerce yıllık bir Türk lezzeti olarak tarifi bozulmadan günümüzde kadar ulaşmıştır. Tarifi oldukça geleneksel bir üründür. Aynı zamanda pastırma, çok yönlü bir şarküteri lezzetidir. Hem yemeklerde hem de kahvaltılarda çocuklarınız ve sizin tarafınızdan kolayca kullanılabilir. Özellikle pastırmalı fasulye gibi Türk mutfağının en sevilen ve nadide tariflerini taze ve doğal pastırma çeşitleri ile hazırlayabilirsiniz. Pastırma çeşitleri arasından seçim yaparken bilmeniz gereken en önemli konuların başında; tamamen doğal ve organik pastırma çeşitlerini tercih etmeniz gelmektedir. Pastırmanın lezzetli olması için etin doğal olması ve hijyenik koşullarda imal edilmiş olması başlıca özelliktir. Özellikle pastırma üretiminde en önemli olan konuların başında yağlanmamış hayvan etinden üretilmiş olması gelmektedir. Bu şekilde yemeklerinizi çok daha lezzetli şekilde en doğal pastırma çeşitleri ile hazırlayabilirsiniz. Bu konusun yanı sıra etin kas yapısının zedelenmemesi ve bütün olarak çıkarılması da oldukça önem teşkil eder. Kaliteli et kullanılmadan hazırlanan pastırma çeşitleri, insan sağlığı için büyük bir risk de taşımaktadır. Bundan dolayı da ürünün hijyenik koşullarda ve yüzde yüz dana etinden olmasına dikkat etmeniz gerekmektedir.
Antrikot Pastırma
Antrikot pastırma en lezzetli pastırma çeşitlerinin başında gelmektedir. Antrikot; etin sinir bölgesinden tamamen çıkarılması ile hazırlanan, sinirsiz bir pastırma çeşididir. Bu sebeple de etin en güzel bölgesidir. Pastırması yapılırken de çeşitli özel ve organik baharatlar hazırlanmaktadır. Bu adımdan sonra ise et kurutulur. Anktrikot pastırma özellikle daha az yağ ve daha çok protein içermektedir. Bu sebeple de en geleneksel ve has pastırmadır. Pastırma esas olarak dana etinin tüm bölgelerinden hazırlanabilen bir lezzettir. Bununla beraber bazı alanlardan elde edilen pastırma çok daha lezzetli olacaktır. Dana etinin kolundan, but bölümünden de pastırma üretilebilir. Ancak lezzet olarak farklar meydana gelecektir. Ancak en lezzetli pastırma, dana etinin sırt bölgesinden elde edilen gerçek ve has pastırma çeşididir.
Pastırma Fiyatları
Pastırma fiyatları satın alacağınız pastırmanın özelliklerine ve üretildiği ete göre değişmektedir. Pastırmanın kalitesi ve üretildiği etin doğallığı ile fiyatlar direkt olarak bağlantılıdır. Sizlere en kaliteli pastırmaları mümkün olan en uygun fiyatlara sunmaktayız. Farklı pastırma çeşitlerine sitemiz üzerinden ulaşabilirsiniz. Pastırma fiyatları, pastırmanın gramajına, çeşidine, çemen özelliklerine ve diğer detaylarına göre belirlenerek sizlere sunulur. Pastırma fiyatları için sitemiz üzerinden pastırma çeşitlerine ulaşabilirsiniz.