Le Merzer découpé en tranches

Triballat-Noyal lance une version en tranches de son Merzer, l’un des pionniers de l’allégé au rayon fromages. Le produit titre 12 % de matière grasse et s’utilise à froid comme à chaud. PVC : 2,50 € les 170 g (8 tranches). L’entreprise bretonne investit ainsi sur le dynamique segment des tranches pour sandwich, en croissance de 14 %. Un marché sur lequel Leerdammer est la première marque nationale avec près de 30 % des volumes.