Artizan Çemenli Sırt Pastırma 200 Gr
Kredi Kartı ve Havale ile ödeme kolaylığı
Artizan Çemenli Sırt Kayseri Pastırması
Evliya Çelebi’nin Seyahatname’sine konu olmuş, ünü dünyanın dört bir köşesine yayılmış ve Anadoluda yapılan pastırmalar arasında en iyisi olan Kayseri Pastırması Çemen’s Gurme farkı ile sofralarınıza ulaşıyor. Artizan Çemenli Sırt Pastırma eski usul, doğal yöntemlerle yapılan çemen ile çok özel bir lezzete kavuşan bir pastırma çeşitimizdir. Hazırlanışında hiç bir şekilde koyun kuzu gibi küçükbaş hayvan kullanılmayıp tamamı %100 dana eti tercih edilmiştir. 1. Kalite pastırma çeşitleri arasında yer alan artizan çemenli sırt pastırma dananın sırt bölgesinden çıkarılan çok özel bir et ile yapılmaktadır. Hazırlandıktan sonra kurutulma işlemi tamamen doğal yöntemlerle olup Erciyes Dağı’ndan gelen esinti ile yapılmaktadır. Pastırma ustalarımız tarafından elde satırla ince dilimler halinde doğranarak hazırlanmaktadır. Tarafınıza kargo yapılırken özel olarak vakumlanıp, ısıdan etkilenmeyen özel kutuda gönderilmektedir.
Artizan Ne Demek?
Ürünlerimizin hazırlanırken üretim yöntemi olarak doğal ve geleneksel yöntemlerin tercih edilmesi işlemidir.
Pastırmanın dış yüzeyinde çemen neden bulunur?
Pastırma üzerine sürülen Çemen pastırmaya lezzet katan en önemli unsurlardan birisi. Ancak lezzet katmanın yanı sıra pastırmayı dış etkilere karşı korumaya, etin olması gerekenden fazla kurumasını önlemeye, hava ile temasını keserek kokmasını - bozulmasını engellemeye ve etin içerisinde bulunan yağların oksitlenerek pastırmayı acılaştırmasının önüne geçmek için çemen kullanılmaktadır.
KORUYUCU İÇERMEMEKTEDİR
| Pastırma | : | Sırt Pastırma |
Saklama Koşulları
Pastırmanın saklama süresi, ambalajlama ve muhafaza koşullarına göre değişim göstermektedir.
Ürünümüz, vakumlu bir şekilde ambalajlanıp sizlere ulaştırılmaktadır.
0ºC ile +4ºC arasında muhafaza edilmelidir.
Kargolama
Ürünlerimiz, gerekli sıcak hava şartlarında ve yaz sezonunda hiç bozulma olmayacak şekilde özel paketlenerek gönderilmektedir.
Ürünümüz doğrudan fabrika ve üretim merkezinden direkt olarak temin edilmektedir.
Ürünümüz en geç 2 (iki) iş gününde adresinize teslim olacaktır.
Siparişiniz 24 saat içinde kargoya verilir.
Saat 14:00’ten önce verilen siparişler aynı gün kargoya verilir.
Kargo süreci hakkında detaylı bilgi için lütfen tıklayın.
